<<
>>

Литература

  Глобальный этический кодекс туризма (одобрен на Генеральной ассамблее Всемирной туристской организации (ВТО) в Сантьяго (Чили) 1 октября 1999 г.).
  1. Федеральный закон от 24 ноября 1996 г.
    № 132-ФЭ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (в ред. Федеральных законов от 10 января 2003 г. № 15-ФЗ, от 22 августа 2004 г. № 122-ФЗ).
  2. Постановление Правительства РФ от 31 декабря 2004 г. № 901 «Об утверждении положения о федеральном агентстве по туризму» (с изменениями, внесенными постановлением Правительства РФ от 14 марта 2005 г. N° 127).
  3. Постановление Правительства РФ от 11 февраля 2002 г. № 95 «О лицензировании туроператорской и турагентской деятельности».
  4. Аванесова Г. А. Сервисная деятельность: Историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент: Учеб. пособие для студентов вузов / Г. А. Аванесова. — М.: Аспект Пресс, 2004.
  5. Агамирова Е. В. Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе: Практикум. — М.: Издательско-торго- вая корпорация «Дашков и К°», 2005.
  6. Александрова Н. Отраслевые метаморфозы. Владимир Стржал- ковский возвращается // Туризм: практика, проблемы, перспективы, 2005. — № 11.
  7. Александрова А. Ю. Структура туристского рынка. — М.: Пресс- Соло, 2002.
  8. Александрова А. Ю. Международный туризм: Учебное пособие для вузов. — М.: Аспект Пресс, 2001.
  9. Алъгин А. Я. Риск и его роль в общественной жизни. — М.: Мысль, 1989.
  10. Балабанов И. Т., Балабанов А. И. Экономика туризма: Учеб. пособие. — М.: Финансы и статистка, 1999.
  11. Балабанов И. Т. Инновационный менеджмент. — СПб.: Питер, 2000.
  12. Баратее В. П. и др. Инновационный менеджмент: Учеб. пособие / ГУУ. — М.: Финстатинформ, 2000.
  13. Барзыкин Ю. А., Писаревский Е. Л., Абрамова Т. В. Актуальные вопросы государственной политики Российской Федерации в сфере туризма // Финансовый эксперт, 2004.
    — № 4 (13).

  14. Биржаков М. Б. Введение в туризм. — М.; СПб., 2001.
  15. Биржаков М. Б., Никифоров В. И. Индустрия туризма: Перевозки. - СПб., 2001.
  16. Богаткин В. А. Этикет в гостиницах // Парад отелей, 2005. — № 1 (22).
  17. Вавилова Е. В. Основы международного туризма: Учеб. пособие. — М.: Гардарики, 2005.
  18. Вахмистров В. П., Вахмистрова С. И. Правовое обеспечение туризма: Учеб. пособие. — СПб.: Изд-во Михайлова В. А., 2005.
  19. Веснин В. Р. Основы менеджмента: Учебник. — М.: Институт международного права и экономики. «Триада Лтд», 1996.
  20. Веснин В. Р. Основы менеджмента. 2-е изд., доп. и испр. — М.: Элит- 2000, 2002.
  21. Восколович Н. А. Маркетинг туристских услуг. — М.: Экономический факультет МГУ, ТЕИС, 2001.
  22. Гольдштейн Г. Я. Основы менеджмента: Учеб. пособие. 2-е изд., доп. и перераб. — Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2003.
  23. Горегляд В. П. Состояние и перспективы развития туристической отрасли в России // Финансовый эксперт, 2004. — № 4 (13).
  24. Гранатуров В. М. Экономический риск: сущность, методы измерения, пути снижения: Учеб. пособие. — М.: Дело и Сервис, 1999.
  25. Грачева А. Зарплата по-британски //Турбизнес, 2003. — № 5.
  26. Драганов В. Г. Государство и туризм // Финансовый эксперт,

2004.-№4(13).

  1. ДуровичА. Маркетинг в туризме: Учеб. пособие. 2-е изд., перераб. и доп. — Минск.: Новое знание, 2001.
  2. Егоренков Л. И. Экология туризма и сервиса: Учеб. пособие. — М.: Финансы и статистика, 2003.
  3. Ефимова О. П. Экономика гостиниц и ресторанов: Учеб. пособие/ О. П. Ефимова, Н. А. Ефимова; под ред. И. И. Кабушкина. — М.: Новое знание, 2004.
  4. Жукова М. А. Индустрия туризма: менеджмент организации. — М.: Финансы и статистика, 2002.
  5. Жукова М А. Менеджмент в туристском бизнесе: Учеб. пособие. — М.: КНО-РУС, 2005.
  6. Зайцева И. А. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: Учебник. — М.: Академия, 2003.
  7. Запесоцкий А.
    С. Стратегический маркетинг в туризме. Теория и практика. — СПб.: СПбГУП, 2003.
  8. Здоров А. Б. Экономика туризма: Учебник. — М.: Финансы и статистика, 2004.

  9. Иванов С. Как выбрать систему и не ошибиться // Турбизнес. Технологии, 2004. — № 10.
  10. Инновационный менеджмент: Учеб. пособие / Под ред. д. э. н., проф. Л. Н. Оголевой. — М.: ИНФРА-М, 2001.
  11. Исмаев Д. К. Основная деятельность туристской фирмы (на примере российского турбизнеса): Учебно-практическое пособие. — М.: Книгодел: МАТГР, 2005.
  12. Ильина Е. Я. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник. — М.: Финансы и статистика, 2000.
  13. Кабушкин Я. И. Основы менеджмента: Учеб. пособие. — М.: Новое знание, 2002.
  14. Кабушкин Я. Я. Менеджмент туризма: Учеб. пособие. 2-е изд., перераб. — Минск: Новое знание, 2001.
  15. Калашников И. Зарплата по-немецки // Турбизнес, 2003. — № 5.
  16. Карданская Н.Л, Основы принятия управленческих решений: Учеб. пособие. — М.: Русская деловая литература, 1998.
  17. Квартальное В, А. Теория и практика туризма: Учебник. — М.: Финансы и статистика, 2003.
  18. Квартальное В. А. Стратегический менеджмент в туризме: Современный опыт управления. — М.: Финансы и статистика, 1999.
  19. Квартальное В. А. Туризм: Учебник. — М.: Финансы и статистика, 2000.
  20. Криволуцкая Т. Кадры решают все // Турбизнес, 2004. — № 12.
  21. Литвак Б. Г. Разработка управленческого решения: Учебник. 3-є изд., испр. — М.: Дело, 2002.
  22. Менеджмент и маркетинг в социально-культурной сфере: Учеб. пособие. — СПб.: Книжный дом, 2003.
  23. Менеджмент туризма: Основы менеджмента: Учебник / Л. И. Лу- качева, В. А. Квартальное, В. А. Исаев и др. — М.: Финансы и статистика, 2002.
  24. Менеджмент туризма: Экономика туризма: Учебник. — М.: Финансы и статистика, 2001.
  25. Менеджмент туризма: Основы менеджмента: Учебник. — М.: Финансы и статистика, 2002.
  26. Менеджмент туризма: Туризм как вид деятельности: Учебник. — М.: Финансы и статистика, 2001.
  27. Менеджмент туризма: Учебник / В.
    В. Васильев, А. А. Гвозден- 'ко, Ю. В. Забаев и др. 2-е изд., перераб. и доп. — М.: РМАТ, 1998.
  28. Мескон М. X., Альбер М., ХеЬоури Ф. Основы менеджмента: пер. с англ. — М.: Дело ЛТД, 1995.

¦/

  1. Михеева Н. А., Галенская Л. Н. Менеджмент в социально-культур- ной сфере: Учеб. пособие. — СПб.: Изд-во Михайлова В. А., 2000.
  2. Моисеева Н. К. Стратегическое управление туристской фирмой: Учебник. — М.: Финансы и статистика, 2000.
  3. Морозов М, А. Зарплату по труду, или Как оценить работу специалиста // Туризм: практика, проблемы, перспективы, 2003. — № 4.
  4. Морозов М. А. Экономика и предпринимательство в социально- культурном сервисе и туризме: Учебник. — М.: Академия, 2004.
  5. Морозов Ю. П., Гаврилов А. И., Городнов А. Г. Инновационный менеджмент: Учеб. пособие для вузов. 2-е изд., перераб. и доп. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003.
  6. Моторин В. Бизнес-план: управляем финансовыми потоками // Турбизнес, 2001. — № 4.
  7. Мохов Г. Кто и зачем открывает турфирмы? // Турбизнес, 2004. — №2.
  8. Мохов Г. Лицензирование не отменяется // Турбизнес, 2005. — № 4.
  9. Мохов Г. Туроператор — турагент: кто «крайний»? //Турбизнес,
  1. - № 4.
  1. Нагимова З.А. Управление персоналом на предприятиях гостиничного бизнеса. — СПб.: Питер, 2004.
  2. Непомнящий Е. Г. Экономика и управление предприятием: Конспект лекций. — Таганрог: Изд-во ТРТУ, 1997.
  3. Орлов А. И. Менеджмент: Учебник. — М.: Знание, 1999.
  4. Основы теории управления; Учеб. пособие / Под ред. В. Н. Пара- хиной, Л. И. Ушвицкого. — М.: Финансы и статистика, 2003.
  5. Планирование на предприятии туризма: Учеб. пособие для вузов / Е. И. Богданов, О. Н. Кострюкова, В. П. Орловская, П. М. Фенин; под ред. Е. И. Богданова. — СПб.: Бизнес-пресса, 2003.
  6. Плотникова Я И. Комплексная автоматизация туристского бизнеса: Учебно-методическое пособие.
    — М.: Советский спорт, 2000.
  7. Поляков В. Как найти хорошего работника, или Несколько советов по подбору персонала // Туризм: практика, проблемы, перспективы, 2002. — № 4; № 5.
  8. Поляков В. Искусство управления // Туризм: практика, проблемы, перспективы, 2002. — № 6.
  9. Поляков В. Методы оценки и отбора кандидатов при найме на работу // Туризм: практика, проблемы, перспективы, 2002. — № 7.
  10. Поляков В. Справится ли с работой новый сотрудник // Туризм: практика, проблемы, перспективы, 2002. — № 8.
  11. Полякова Е. Составляем резюме // Турбизнес, 2004. — № 2.
  12. Полякова Е. Готовимся к собеседованию //Турбизнес, 2004. — № 3.

  1. Полякова Е. Построить фирму и вырастить специалистов // Тур- бизнес, 2004. — № 9.
  2. Простаков И. Подойдет ли России западноевропейская модель? // Туризм: практика, проблемы, перспективы, 2000. — № 5.
  3. Райли М. Управление персоналом в гостеприимстве: Учебник: пер. с англ. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005.
  4. Рассо О. Франчайзинг, или Уроки французского // Туризм: практика, проблемы, перспективы, 2005. — № 01.
  5. Россихин Б. Бизнес-планирование в туристской отрасли // Туризм: практика, проблемы, перспективы, 2002. — № 7.
  6. Саак А. Э., Пахомов Е, ВТюшняков В. Н. Информационные технологии управления: Учебник для вузов. — СПб.: Питер, 2005.
  7. Саак А. Э., Тюшняков В. Н. Теория управления: Учеб. пособие. — Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2003.
  8. Савельев В. Гулливеры и лилипуты. Российские и западные туроператоры выступают в разных весовых категориях // Туризм: практика, проблемы, перспективы, 2005. — № 01.
  9. Савельев В. В составе эскадры. Франчайзинг как надежный способ организации турбизнеса //Туризм: практика, проблемы, перспективы, 2005. — № 6.
  10. Сервисная деятельность: Учеб. пособие / С. Н. Коробкова, В. И. Кравченко, С. В. Орлов, И. П. Павлова; под общей ред. В. К. Романович. 3-є изд. — СПб.: Питер, 2005.
  11. Серебряков С.
    Корпоративная культура в профессиональном ракурсе // Турбизнес, 2001. — № 12,
  12. Скриптунова Е. Определяем потребность в персонале // Турбизнес, 2003. — № 7.
  13. Стржалковский В. И. К новому качеству туризма в России // Финансовый эксперт, 2004. — № 4 (13).
  14. Тарелкина Т., Ботова Е. Планирование и отчетность как «альфа» и «омега» управления //Турбизнес, 2003, — К® 1.
  15. Тарелкина Т. Как заставить продавать больше //Турбизнес, 2005. — №5.
  16. Тарелкина Т. Подбираем менеджеров по-научному // Турбизнес, 2002. — № 9, июнь; № 11.
  17. Темный Ю. В., Темная Л. Р. Экономика туризма: Учебник. — М.: Советский спорт, 2003.
  18. Терещенко А. Стандарты общественных организаций // Турбизнес, 2004. — № 7.
  19. Тимохина Т. Л. Организация приема и обслуживания туристов: Учеб. пособие. — М.: Книгодел: МАТГР, 2004.

  20. Труханович Л. В., Щур Д. Л. Кадры туристических агентств, туроператоров, экскурсионных бюро: Сборник должностных и производственных инструкций. — М.: Финпресс, 2003.
  21. Тульчинский Г. Л. Менеджмент в сфере культуры. — СПб.: Лань, 2001.
  22. Умное А. Принцип правильного треугольника: золотое правило эффективного менеджмента // Туризм: практика, проблемы, перспективы, 2003. — № 3; № 4.
  23. Ушаков Д. С. Прикладной туроперейтинг. — М.; Ростов н/Д: Март, 2004.
  24. Ушаков Д. С. Развитие современного туристического рынка / Под ред. д. э. н. В. В. Бандурина. — М.: ИНИОН РАН, 2004.
  25. Хотяшева О. М. Инновационный менеджмент: Учеб. пособие. — СПб.: Питер, 2005.
  26. Храбовченко В. В. Экологический туризм. Учебно-методическое пособие. — М.: Финансы и статистика, 2003.
  27. Христов Т. Т. Религиозный туризм: Учеб. пособие. — М.: Академия, 2003.
  28. Чиликилина Г. Корпоративная культура в туризме // Туризм: практика, проблемы, перспективы, 2002. — № 11.
  29. Чудновский А. Д., Жукова М. А. Менеджмент туризма: Учебник. — М.: Финансы и статистика, 2002.
  30. Чудновский А. Д., Жукова М. А. Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве: Учеб. пособие. — М.: КНОРУС, 2005.
  31. Шарафутдинов В. Н. О смысловой нагрузке понятия «туризм» // Туризм: право и экономика, 2005. — № 2 (9).
  32. Шкатулла В. И. Настольная книга менеджера по кадрам: Учеб. пособие. - М.: НОРМА - ИНФРА-М, 1998.
  33. Шугаев М. «Золотые рыбки» сетевого турбизнеса // Турбизнес, 2004. -№ И.
  34. Юдина И. Компьютер — лучший друг менеджера, официанта, повара... а также гостей Вашего ресторана // Гостиница и ресторан, 2002. - № 8.
  35. Юркина Н. А. Введение в специальность: социально-культурный сервис и туризм. — М.: ГИНФО, 2002.
  36. Яковлев Г. А. Экономика и статистика туризма: Учеб. пособие. — М.: РДЛ, 2002.
  37. Материалы сайта компании «Либра Интернейшнл» (Libra International) — http://www.libra-russia.ru.
  38. Материалы сайта компании «Мегатек» —http://www.megatec.ru.
  39. Материалы сайта компании «Рексофт» - http://www.reksoft.ru.
  40. Материалы сайта компании «САМО-Софт» — http://www.samo.ru.
  41. Материалы сайта компании «АльтСофт» — http://www.kamis.ru.

 

<< | >>
Источник: Саак А. Э,, Пшеничных Ю. А.. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: Учебное пособие. — СПб.: Питер,  — 512 с.: ил. — (Серия «Учебное пособие»).. 2007

Еще по теме Литература:

  1. Литература
  2. Контрольные вопросы, задания и литература к практическим (семинарским) занятиям
  3. ОБЩАЯ ЛИТЕРАТУРА ПО КУРСУ
  4. ЛИТЕРАТУРА И НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ
  5. Контрольные вопросы, задания и литература к практическим (семинарским) занятиям
  6. 1. КОЛОНИАЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА
  7. 1. ЛИТЕРАТУРА
  8. 1. ЛИТЕРАТУРА
  9. 1. ЛИТЕРАТУРА (ОСНОВНЫЕ ЧЕРТЫ, ЭТАПЫ И ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ)
  10. Список цитируемой литературы
  11. 15.1.5. Учебная литература